Andezyt to nazwa rodziny skał wulkanicznych o drobnoziarnistej strukturze, które zazwyczaj mają kolor od jasnoszarego do ciemnoszarego. Posiadają skład mineralny, który jest pośredni między granitem a bazaltem. Andezyt to skała zazwyczaj występująca w wulkanach, znajdujących się ponad strefami zbieżności płyt, pomiędzy płytami kontynentalnymi a oceanicznymi.