Kiesel bestehen aus kleinen Steinen, die als Zuschlagstoff in Beton oder Pflaster verwendet werden. Dieses Material wird auch verwendet, um eine tragende Basis für eine Straße zu schaffen oder die Ableitung von Wasser im Boden zu unterstützen.
Verschiedene Arten von Kies werden auch um Pflanzbeete herum platziert, um als Dekoration zu dienen und als eine Form der Unkrautkontrolle. Ein Kiesgrube, die diese Art von kleinen Steinen liefert, wird normalerweise keine Platten oder größeren Steine enthalten. Einige Kiesgruben können jedoch natürlicherweise Metalle oder Mineralien enthalten, die zusammen mit dem Kies abgebaut werden können.