Kaolin tergolong dalam mineral bukan logam yang merupakan sejenis tanah liat atau batu tanah liat yang didominasi oleh mineral tanah liat kaolinit.
Kaolin tulen muncul dalam warna putih, terasa halus dan lembut dengan sifat fizikal dan kimia yang baik seperti plastisiti dan rintangan api. Bahan utamanya termasuk kaolinit, halloysite, hydromica, illite, montmorillonite, kuarza, feldspar.