Kaolien behoort tot de niet-metallische mineralen, die een soort klei of kleisteen zijn die wordt gedomineerd door kaolieniet-kleimineralen.
De pure kaolin verschijnt in het wit, voelt fijn en zacht aan met goede fysische en chemische eigenschappen zoals plasticiteit en vuurvastheid. De belangrijkste ingrediënten omvatten kaolieniet, halloysiet, hydromica, illiet, montmorilloniet, kwarts, veldspaat.