Το γύψος χρησιμοποιείται ευρέως ως βιομηχανικό και κατασκευαστικό υλικό. Συνήθως, ο γύψος περιλαμβάνει πέτρα γύψου και ανυδρίτη. Οι δύο τύποι γύψου συσχετίζονται μεταξύ τους και μεταμορφώνονται υπό ορισμένες γεώδεις συνθήκες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καθυστερητής τσιμέντου, προϊόν κατασκευών γύψου, μοντέλο, ιατρικό πρόσθετο τροφίμων, παραγωγή θειικού οξέος, πληρωτικό χαρτιού και πληρωτικό χρώματος, κ.λπ.
