Гипс широко используется как промышленный и строительный материал. Обычно гипс включает в себя гипсовый камень и ангидрит. Эти два типа гипса сопровождают друг друга и преобразуются при определенных геологических условиях. Они могут использоваться в качестве замедлителя схватывания цемента, строительного продукта из гипса, моделей, медицинской пищевой добавки, в производстве серной кислоты, в качестве наполнителя бумаги и краски и т.д.